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[菜谱]柳市镇第二小学育英校区学生(2026-04-20至2026-04-25)

发布时间: 2026-04-14 11:12:55

柳市镇第二小学育英校区学生(2026-04-20至2026-04-25)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-04-20 星期一午餐四月二十豇豆98g/鱼豆腐24g/香米76g/芹菜(白茎)81g/柑桔(均值)180g/鸡(均值)93g/南瓜16g/香菇14g/梅干菜2g916豆角(豇豆)(斤)豇豆98g*916=89.768kg
袋装尚丰鱼饼(2.2kg,12条)鱼豆腐24g*916=21.984kg
袋装快鹿东北稻香米稻花香2号大米(25kg)香米76g*916=69.616kg
芹菜(去叶)(斤)芹菜(白茎)81g*916=74.196kg
沃柑(80#,约3.3两/个)(斤)柑桔(均值)180g*916=164.88kg
新鲜杀白三黄鸡(母,去内脏)(斤)鸡(均值)93g*916=85.188kg
老南瓜(斤)南瓜16g*916=14.656kg
新鲜香菇(斤)香菇14g*916=12.824kg
梅干菜(好)(包装打标)(斤)梅干菜2g*916=1.832kg
2026-04-21 星期二午餐四月二十一番茄87g/苹果(均值)145g/猪大排114g/香菇贡丸13g/菠菜3g/小白菜109g/鸡蛋(红皮)43g/香米76g916西红柿(斤)番茄87g*916=79.692kg
新疆阿克苏苹果(70#)(斤)苹果(均值)145g*916=132.82kg
袋装九天香耀酥排骨(1kg)猪大排114g*916=104.424kg
袋装安井香菇贡丸(2.5kg)香菇贡丸13g*916=11.908kg
菠菜(斤)菠菜3g*916=2.748kg
香菇菜(斤)小白菜109g*916=99.844kg
红壳鲜鸡蛋(净重)(斤)鸡蛋(红皮)43g*916=39.388kg
袋装快鹿东北稻香米稻花香2号大米(25kg)香米76g*916=69.616kg
2026-04-22 星期三午餐四月二十二西葫芦109g/猪小排32g/香米76g/玉米(鲜)81g/樱桃番茄54g/鸡翅200g/梨(均值)19g/虾皮0.5g916圆蒲瓜(斤)西葫芦109g*916=99.844kg
热鲜猪龙骨(斤)猪小排32g*916=29.312kg
袋装快鹿东北稻香米稻花香2号大米(25kg)香米76g*916=69.616kg
鲜水果玉米棒(去壳)(斤)玉米(鲜)81g*916=74.196kg
千禧小番茄(斤)樱桃番茄54g*916=49.464kg
袋装博大鸡翅根(1kg,中号约20个)鸡翅200g*916=183.2kg
皇冠梨(约6-7两/个)(斤)梨(均值)19g*916=17.404kg
二级虾皮(斤)虾皮0.5g*916=0.458kg
2026-04-23 星期四午餐四月二十三黄瓜21g/竹笋27g/山药10g/黄豆芽43g/甜椒32g/甘蓝109g/胡萝卜(红)16g/彩椒10g/香米76g/豆腐皮16g/猪肉(瘦)81g/枣(鲜)100g/牛肉(里脊)65g/木耳(干)1g/猪小排15g916刺黄瓜(斤)黄瓜21g*916=19.236kg
袋装菜山娃清水竹笋(2.5kg)竹笋27g*916=24.732kg
粗山药(斤)山药10g*916=9.16kg
黄豆芽(斤)黄豆芽43g*916=39.388kg
青圆椒(斤)甜椒32g*916=29.312kg
兰州包心菜(斤)甘蓝109g*916=99.844kg
胡萝卜(斤)胡萝卜(红)16g*916=14.656kg
红圆椒(斤)彩椒10g*916=9.16kg
袋装快鹿东北稻香米稻花香2号大米(25kg)香米76g*916=69.616kg
袋装太禾地道素宝蛋白片(1.5kg)豆腐皮16g*916=14.656kg
热鲜猪全精肉丝(斤)猪肉(瘦)81g*916=74.196kg
特级牛奶枣(约2两/个)(斤)枣(鲜)100g*916=91.6kg
热鲜牛肉牛里脊肉片(斤)牛肉(里脊)65g*916=59.54kg
一级干黑木耳(朵小肉厚)(包装打标)(斤)木耳(干)1g*916=0.916kg
热鲜猪龙骨(斤)猪小排15g*916=13.74kg
2026-04-24 星期五午餐四月二十四鸡蛋(红皮)49g/香米76g/黄瓜49g/猪肉(瘦)87g/酸奶(均值)100g/马铃薯51g/虾仁肉27g916红壳鲜鸡蛋(净重)(斤)鸡蛋(红皮)49g*916=44.884kg
袋装快鹿东北稻香米稻花香2号大米(25kg)香米76g*916=69.616kg
刺黄瓜(斤)黄瓜49g*916=44.884kg
热鲜猪全精肉丝(斤)猪肉(瘦)87g*916=79.692kg
杯装天润浓缩风味酸牛奶(100g)酸奶(均值)100g*916=91.6kg
袋装尚丰玉米土豆饼(720g)马铃薯51g*916=46.716kg
袋装德力洲冻生虾仁(2.5kg)虾仁肉27g*916=24.732kg